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DCM 簡易スモーカー網・トレー付き

DCMブランド

DCM 簡易スモーカー  網・トレー付き

使い捨ての簡易スモーカー

Web販売価格:537円(税込)

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■メーカー:DCM

■商品番号:558704

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DCM 簡易スモーカーの商品情報

■基本説明
●使い捨てタイプ スモークウッド専用(別売)。●セット内容:本体・金棒・網・アルミ皿。【レジャー用品特集】●DCMカーマ、DCMダイキ、DCMホーマック、DCMサンワ、DCMくろがねや全国展開ホームセンターDCMグループのオリジナル商品です!

■商品説明
●約幅23×奥行23×高さ35cm。

DCM 簡易スモーカーのカスタマーレビュー

■カスタマーレビュー

★★★★

おすすめ度

1件のカスタマーレビュー

5つ星のうち4

★★★★

2019/07/24 18:47:07 by ジル

本格的に燻製を始めたいけど、高価な燻製器を買うのを躊躇している方にもオススメです。
基本的に熱を加える熱燻ではなく、ダンボール製なので冷燻に近いスモーカーです。
なので肉や魚はあらかじめ焼いたり茹でたりして熱を通してからスモークウッド(おがくずを固めた様なタイプ)で燻します。
組み立ては説明書を見れば簡単です。
一つ難点があるとすれば、スモークウッドを入れる器が、鍋焼きうどんみたいなアルミホイルタイプの器なので、その上でスモークウッドをバーナーで炙ると縮んでしままい最終的には破けます。
ダンボール製なので、注意が必要です
説明書通りに別の頑丈な器を使って火を着けてから付属の器に移してスモーカーに入れるように書いてあります。
私はその辺が少し面倒でした。
手軽な簡易スモーカーなので、そのまま着火できる器が付属してたら5つ星でした。
でも価格が安いですし、また燻製をやってみたい方は、上級品の金属タイプが用意されていますのでそちらを購入すればいいと思います。
価格が安いので、一度燻製を試してみたい方にはオススメします。

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